¿A qué sabe Cholula? buscan preservar la gastronomía y el trueque de la región

Con el objetivo de preservar las tradiciones gastronómicas y culturales de la región, el Museo Regional de Cholula llevará a cabo el próximo 8 de septiembre el evento “¿A qué sabe Cholula?”, una jornada dedicada a los sabores y costumbres que forman parte de la identidad de este Pueblo Mágico.

La directora del Museo Regional de Cholula, Rosario Vega Briones, extendió una invitación a la población para participar en esta actividad, que busca acercar a las nuevas generaciones a las tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación.

Durante la jornada, tres cocineras tradicionales serán las encargadas de compartir una variedad de platillos típicos de la región, permitiendo a los asistentes conocer y disfrutar parte de la riqueza gastronómica de Cholula.

Además, los visitantes podrán participar en una actividad de trueque, práctica milenaria que busca mantenerse vigente y que representa una de las formas tradicionales de intercambio entre las comunidades.

El evento representa una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local y, al mismo tiempo, contribuir a la conservación de las costumbres y saberes que forman parte del patrimonio cultural de Cholula