¡Sabor, tradición y turismo! San Nicolás de los Ranchos alista la 25ª Feria Internacional del Chile en Nogada

San Nicolás de los Ranchos se prepara para recibir a miles de visitantes con la 25ª edición de la Feria Internacional del Chile en Nogada, que se llevará a cabo del 1 al 23 de agosto, todos los fines de semana, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Puebla.

Durante la presentación del festival, Matilde Sierra Sánchez, directora de Patrimonio Turístico del estado, reconoció el esfuerzo y la dedicación de las cocineras y productores del municipio, quienes mantienen viva una de las tradiciones culinarias más representativas de México.

Para garantizar una experiencia segura a los asistentes, el Ayuntamiento trabajará de manera coordinada con el Gobierno del Estado para desplegar un operativo de seguridad que permita mantener el orden durante el desarrollo del festival.

Se estima la asistencia de alrededor de 40 mil visitantes, quienes podrán disfrutar del emblemático platillo, además de la oferta cultural y turística de la región. Las cocineras participantes señalaron que cada una tiene la capacidad de preparar entre 300 y 400 chiles en nogada durante la temporada.

La feria estará abierta todos los fines de semana de agosto, de 12:00 a 17:00 horas, ofreciendo a poblanos y turistas la oportunidad de degustar este tradicional platillo elaborado con ingredientes de la región, en un ambiente que celebra la cultura, la gastronomía y las tradiciones poblanas.